Varias protectoras, entre ellas el Observatorio de Bienestar Animal (OBA), han analizado las bandejas de polloque se venden en el mayor supermercado de Europa por facturación y número de establecimientos, Lidl, y el resultado es que el 70% de las muestras españolas están contaminadas con bacterias resistentes a los antibióticos.
El 70% del pollo de una gran cadena de supermercados está contaminado con bacterias resistentes, según el Observatorio de Bienestar Animal
Lidlniega la acusación y dice contar con análisis propios y de sus proveedores que “contradicen categóricamente el estudio”. Pero, ¿cómo se ha hecho la investigación animalista? ¿está en peligro la salud humana? Estas son las respuestas: